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豉汁芦笋怎么做

1、芦笋洗净,切去老茎,切成两段。

2、锅中烧水,加少量食用油和盐,煮开。

3、放入芦笋,至烧开。

4、捞出,摆盘。

5、调汁:蚝油、蒸鱼豉油、糖,加入10毫升自来水,拌匀。

6、锅中加少许油,小火,放入刚调好的豉汁。

7、烧开后倒入摆好的盘中即可。

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