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胭脂冬瓜制作方法

1、冬瓜洗净去皮。

2、将冬瓜切成条。

3、冬瓜条放冷水中泡着。

4、锅中加水,沸腾后放入冬瓜条,煮沸后捞出,投入凉开水中。

5、菜洗干净,放入锅中煮出红色的水。

6、菜汁过滤出来,将冬瓜条放入菜汁中,加入蜂蜜放冰箱冷藏两小时后即可食用。

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