自制米粉中需添加什么粗粮
粗粮:
大米、莲子、核桃、薏米、淮山,市面上买的磨好的米粉里有的还有加芡实和鸡内金。
制作方法:
1、将大米洗干净,晾干;
2、把米放到粉碎机里,打成粉末;
3、把大好的米粉装到密封的保鲜盒里,盖上盒子上锅蒸20分钟;
4、把蒸好的米粉晾凉,放进冰箱;
5、每次吃的时候,取1至2勺,再加水,放在锅里,煮3至5分钟即可。


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