茄汁桂花鱿鱼圈怎么做

1、原料：鱿鱼500克、桂花20克、橄榄油20克、番茄沙司40克、盐2克、槐花20克、姜片几片。

2、鱿鱼去掉须，冲洗干净腹腔，切圈。

3、用热水汆烫一下鱿鱼圈备用。

4、热锅入橄榄油、姜片爆香，下入鱿鱼圈翻炒2分钟。

5、淋入番茄沙粒继续翻炒1分钟。

6、调入槐花和桂花，加盐调味就可以了。