盐蒸橙子千万别乱吃 盐蒸橙子发苦有毒吗

盐蒸橙子是很常见的食物之一，现在很多人咳嗽都会在家自制盐蒸橙子，但其实并不是人人都适合盐蒸橙子，所以才会说盐蒸橙子千万别乱吃。下面，我们来看看盐蒸橙子不适宜人群有哪些吧！

盐蒸橙子千万别乱吃

盐蒸橙不宜空腹食用，饭前不宜吃太多食物，有胃病的患者不宜食用。

盐蒸橙子是将橙子和盐一起煮熟，含有丰富的营养价值。它含有大量的维生素C、果胶、果糖和膳食纤维，能刺激肠道蠕动，起到止咳化痰、清肺的辅助治疗作用。但应注意以下禁忌:

1. 不要空腹或饭前吃:橙子含有非常高水平的有机酸。如果空腹或饭前食用，可能会增加胃肠道负担，在一定程度上刺激胃黏膜，容易增加胃酸分泌，引起胃胀、胃痛等症状。

2. 不要吃太多:在吃盐蒸橙子时，要注意控制摄入量，不要吃太多，因为橙子中含有一定的草酸。如果吃得太多，很容易导致草酸过度积累，增加结石的几率，对身体不利。

3.胃病患者禁食:如果患有胃溃疡、十二指肠溃疡等胃病，禁止用盐蒸橙子，以免刺激胃黏膜，加重病情。

盐蒸橙子发苦有毒吗

没毒。

因为橙子属于芸香科柑橘属植物，而在这类植物的果实中，会密集存在一种叫柠檬苦素的物质，但这种物质主要存在果实的种子和果皮中，一般不会影响到果实的食用口感，但橙子在经过蒸制后，这些物质渗出，所以盐蒸橙子会出现发苦现象。

喉咙痛橙子蒸盐的功效

通常喉咙痛橙子蒸盐的功效是可以止咳化痰、清肠润肺、生津止渴，能够提高身体的免疫力，降低胆固醇，增加身体里面的毛细血管弹性，对喉咙痛能够起到辅助治疗的作用。平时应该注意饮食的清淡，多吃新鲜的水果和绿色蔬菜，多补充富含维生素c的食物。