玉渣渣做法步骤

1、玉米渣100g、低粉（普通面粉也可）100g、泡打粉1g。榨玉米汁后剩余的玉米渣和面粉、泡打粉用勺子搅拌均匀,成为较湿润的粘着面团即可。

2、用两个勺子挖适量面团像做丸子一样两个勺子互相挖,成大概一个小圆体后放在烤盘上,用勺子轻轻按压一下(不用大力,烤制过程中会自己再摊开一点的)。

3、烤箱190度上下火预热,烤盘放中层,25分钟左右即可。