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大闸蟹一时吃不完如何储藏

1、选活力旺盛的大闸蟹,把大闸蟹的脚和大夹捆起来以减少大闸蟹体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾即可;

2、塑料桶储存大闸蟹。选活力旺盛的阳澄湖大闸蟹,准备一个50公分高且内壁光滑的塑料桶,以免大闸蟹逃跑。把大闸蟹放入其中,然后加水至大闸蟹身体的一半高,主要是为了保湿,不能把大闸蟹全部埋住;

3、暂养池储存大闸蟹。

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