蜜枣的制作方法

蜜枣做法：

食材：枣300克、白砂糖适量。

步骤：

1、把枣洗净晾干；

2、用小刀在果子上划一圈口子；

3、取一些温开水；

4、放入适量糖化开；

5、放入冬枣；

6、泡五六个小时，直至枣上出现明显的划痕；

7、把枣子连糖水一起放入锅里；

8、大火烧开，转小火慢煮；

9、等水快煮干，剩粘稠的糖液即可关火；

10、油纸放烤架上，把煮好的枣放在油纸上；

11、放入烤箱中层，上下火120摄氏度预热5分钟，烤5分钟，转100摄氏度烤1小时即可拿出晾凉即可。