斋月吃什么

家家都要煎炸油香、馓子、麻花，有的还要宰鸡、宰羊，烹制本民族本地区独具风味的菜肴。如宁夏回民的清炖羊肉、粉汤饺子、手抓羊肉、糖醋鲤鱼；新疆的抓饭、烤全羊；兰州的牛肉拉面、清蒸鸡；西安的羊肉泡馍等。

斋月是yi9斯9兰教历九月。系阿拉伯语莱麦丹的意译。因教义规定，mu9斯9林在该月履行五大天命之一的斋戒功课，故名。《gu9兰9经》‘云：莱麦丹月中开始降示《gu9兰9经》，指导世人，昭示明证，以便遵循正道，分别真伪，故在此月中，你们当斋戒。据载，斋月系**由麦加迁徙到麦地那的第二年作为履行斋戒功课的月份。圣训中也有你们要见新月而封斋，见新月而开斋的话。因此莱麦丹月斋戒最多是30天。yi9斯9兰教法规定：全体mu9斯9林，除病人、孕妇、喂奶的妇女、幼儿以及在日出前踏上旅途的人之外，均应全月斋戒。封斋从黎明至日落，戒饮食，戒房事，戒绝丑行和秽语，并认为其意义除完成宗教义务外，还在于陶冶性格，克制私欲，体会穷人饥饿之苦，萌发恻隐之心，以资济贫、行善。