芋圆煮熟以后怎么放 做芋圆的时候需要注意什么

很多人都很喜欢吃芋圆，因为芋圆吃起来口感非常鲜嫩，而且做法也很简单，在日常生活中也可以自己在家里做，那么芋圆煮熟以后怎么放?

一、芋圆煮熟以后怎么放

1.我们可以把芋圆先冷却一段时间，然后再放入冰箱中冷藏保存，我们都知道，芋圆在煮熟以后，很容易会发生粘连的现象，稍有不慎他们就可能会黏在一块儿，到时候吃起来不仅口感非常差，而且看着也十分的不美观，让人没有什么食欲，所以我们可以先把煮熟的芋圆冷却之后放入冰箱的冷藏室中保存。

2.在放入冰箱的冷藏室之前，可以往芋圆的上面裹一层淀粉芝麻。裹上一层淀粉芝麻的目的也是为了防止芋圆发生粘连，而且很多人都是比较喜欢吃芝麻的，吃起来非常香。

二、做芋圆的时候需要注意什么

1.在做芋圆的时候，原料需要芋头，红薯，紫薯。这三种食材都可以在超市买的到。

2.芋头需要蒸的时间是很长的，因此我们为了更方便更迅速的把芋头蒸熟，可以把芋头切成一片一片的或者切成块状。

3.因为紫薯的颜色并不是只有一种，所以在煮之前一定要注意，我们必须要将那几种圆子分开去煮。否则很容易发生染色的情况，如果染色的话，那么煮出来的成品看着是非常不美观的，让人没有什么食欲。

4.虽然芋圆也可以放在冰箱中保存一段时间，但实际上还是新鲜的口感最好，而且也不会发生黏连的情况，所以大家在煮芋圆的时候最好能吃多少就先煮多少，不要一次性煮太多。

芋圆是非常受大家欢迎的一种食物，特别是在夏天，因为其清爽的口感以及夺目的外观是非常受一些小孩子喜爱的。大家也可以自己在家里尝试着做芋圆。做芋圆以及保存的时候要注意以上我们所介绍的一些细节。