海员补充维生素的方法
1、船员长期在船上生活,相对来说,最容易缺乏的是维生素C。因为VC主要存在于新鲜蔬菜和水果中,可是受条件限制,船上很难长期保存水果和蔬菜的新鲜。可以单买足够用的VC,然后在适当买些混合的就行。
2、海员长期在海上作业,新鲜食物匮乏,缺少维生素B1,和维生素C,食物中含这些维生素少,严重缺乏引起坏血病,这是一种急性或慢性疾病,特征为出血,类骨质及牙本质形成异常。


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