带鱼上的白鳞怎样快速去掉

1、方法一：用细钢丝球剪下一小团。把带鱼放在水盆中解冻后，用钢丝球从头到尾擦拭，很快白磷就掉了。

2、方法二：将带鱼放入80度左右的水中，烫10秒钟后，立即浸入冷水中，然后再用刷子刷或者用布擦洗一下，鱼鳞就会很快被去掉。

3、方法三：取一盆凉水，放入少许食醋，然后把带鱼放入其中，浸泡一段时间，然后再用工具刮掉鱼鳞即可。