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甲鱼干能吃吗

甲鱼干能吃,但是需要经过烹饪。甲鱼(AmydaSincnsis)是鳖的俗称,也叫团鱼、水鱼,是卵生两栖爬行动物,共有20多种。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋,其中以中华鳖最为常见。

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