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黄油煎野生松茸做法是什么

1、松茸清理干净,用小刀轻轻刮去菌身表面杂质,松茸头部用干净的布轻轻擦去杂质。(不建议水洗)

2、将松茸切片,切太薄,大约4毫米左右。

3、平底锅小火融化黄油。

4、放入松茸煎至两面金黄。

5、出锅时撒少许盐或黑胡椒碎即可。

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