没有冰箱怎么保存食物

可以将食物用保鲜袋密封好浸泡在冷水中保存，或者是将食物存放在通风口处保存。在没有冰箱的情况下，食物一般不能放置太久，应尽早食用。若发现食物出现霉变和异味，建议扔掉处理。

新鲜蔬菜在常温下保存，可以在蔬菜上面撒上一些水来防止干枯，而根茎类的蔬菜可以将底部根茎浸入清水中保存。

生鲜肉类食物可以加油、盐进行腌制，然后密封好放到阴凉通风的地方下保存。

新鲜水果放置在通风阴凉处、没有光照的地方下保存。