奶油蛋糕简单制作方法

1、食材：奶油少许，鸡蛋3个约150g，自发粉75g，色拉油20g，白糖适量。

2、将鸡蛋打入盆中，加适量的白糖，充分搅拌，直至气泡。

3、在鸡蛋溶液中加入自发粉，并倒入色拉油，继续搅拌，直至起泡。

4、将蛋糕模置于电饼铛内进行预热，预热后，将调好的面糊倒入容器内，直到与容器边缘齐平。

5、盖上电饼铛，加热4—5分钟，烤至蛋糕表面成金黄色后，再在上面涂上奶油即可使用。