只用面粉可以做什么美食

只用面粉可以做什么美食

1.面饼

只用面粉的话，可以做好吃的面饼。其实面饼制作起来特别的简单，首先准备适量的面粉，然后加入温水，把它调匀。调匀之后，可以根据自己的口味在里面加入盐，鸡精还有各种香料粉，调匀之后直接把它倒入锅中，摊成面饼也是好吃的。当然如果喜欢吃甜的话，那可以不用这些香料，直接在里面加入白糖，做成甜饼，也特别的美味。当然如果想要更加有营养的话，也可以在面粉里加入牛奶和鸡蛋，这样做出来的面饼营养更好，吃着更香。

2.制作面疙瘩

北方人特别爱吃面疙瘩，而面疙瘩其实只要用面粉制作就行了。首先准备适量面粉，把它用温水调成糊状，稍微干一点，这样的话做出来的面疙瘩更有嚼劲。然后将用筷子把调制好的面糊，一块块的加入开水当中，面粉糊遇水迅速凝固在一起，就成为了一个一个的面疙瘩。做好的面疙瘩可以直接捞出来hi，也可以在里面加入一些蔬菜，做成面疙瘩汤。

3.做面条

面条其实就是用面粉做的，所以将将面粉揉成面团，然后切成条，可以自己制作手工面条。或者有技术的话，可以把它制作成拉面。还有像新疆人爱吃的拉条子，也是可以用面粉做的。吃腻了但是值得注意的是，面粉需要用到高筋面粉，更有嚼劲，不会软趴。

用面粉可以做很多食物，而且只用面粉做出来的食物还是比较多的。因此大家比如喜平时喜欢吃面食的话，可以自己来动手做一做，毕竟面粉还是比较廉价的，但是做出来的一碗面食，其实市场价格还是比较贵的，所以大家自己动手做廉价美，而且吃得开心放心。