家用小烤箱简单食谱

烤鸡翅：材料：鸡翅、酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉 、盐，五香粉， 烧烤酱、蜂蜜。

做法：

先把洗净沥干的鸡翅割开刀口，放在酱油、葱姜、糖、料酒、胡椒粉 、盐，五香粉， 烧烤酱的调料里面拌匀，盖上保鲜膜放在冰箱里腌制2个小时以上，中途翻面。烤箱220度预热，鸡翅上烤架，下面烤盘铺锡箔纸来接滴下的油汁，或者把鸡翅排放在锡纸上，烤15分钟期间翻面。刷上蜂蜜和烧烤酱，撒一点起士粉，再烤10分钟即可。曲奇饼干：材料：60克黄油，低筋面粉，鸡蛋。

做法：

黄油在室温下放软，用打蛋器搅拌成膏状，放白糖。鸡蛋一个，打匀后倒入黄油中，搅拌，放入椰子酱三大勺，搅拌。放入自发粉，搅拌。拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱发酵1小时。取出面胚，用模具造型后放入烤盘，烤10分钟，表面金黄，微微有裂口，晾凉后即可。