茶叶能冷冻吗 能够保证不变质吗
1、可以冷冻储存,利用冷藏室或电冰箱贮藏,贮藏时注意将茶叶密封后再放入。
2、不发酵茶是最适合放在冰箱里的,尤其是绿茶像龙井茶这样香气高的茶叶。
3、如果保存的时间短,需要随时饮用,则可以将绿茶放入冷藏室,并将温度调到5℃左右。
4、如果是没有开封且又想保存一年以上的茶叶,则应放入冷冻室。
5、其次,清香型铁观音也一定要存放在冰箱中,因为清香型铁观音发酵程度低,且容易变质。


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