怎样的陈列才能提高销售额为客户所喜爱呢
‘啤酒+尿布,就是一个经典案例。我们经过长期研究和分析大量数据后发 现,购买婴儿尿布的大部分并不是妈妈,而是爸爸,爸爸们在购买完尿布后通常 还会买啤酒,假如啤酒货娜离婴童用品太远,那么有些爸爸就懒得购买啤酒了。 而当我们将啤酒直接陈列在尿布货架边上时,明显发现啤酒销量大增。
这种啤酒+尿布陈列法则之后被广泛运用于各个商家门店中,而这个 法则体现了商品的交叉和关联陈列技巧。要运用这种陈列技巧,首先商家要对 货品关联度有深刻认识,如有些看似并无联系的货品背后究竟有何种关联度、 人们的消费习惯究竟如何等。色彩是主要的辅助陈列手段,来超市购物的大部分是女性客户,她们对 色彩敏感度非常高,有时女性消费者会纯粹为了一个喜欢的颜色而购买商品。
于是,我们做了一期粉色主题的陈列,将一些食品、日用品等只要是涉及粉色 系和相关品牌的货品陈列在一个货架上,让女性消费者一经路过便会多看几 眼,增加消费的可能。法国姑娘维多利亚•威克Victoria Wicker自豪地说。与色彩相应的还有灯光辅助陈列法。
有业者指出,屈臣氏对于不同货品的 区域灯光是不同的,有些需要光亮度的商品,其会集中打光,让商品看起来十 分具有诱惑力,虽然客户买回家后所看到的效果可能并不一样,但在商店内, 其灯光陈列效果已经达到了。而在OLE超市内,红酒区域的灯光则是特意调暗 的,为的是显示红酒的高贵感,且红酒本身也不宜强光照射。
此外,专业展示陈列也非常重要。在上海正大广场8层,有一家专卖糖果 的小店铺,其实单以糖果而言,其销售量不会太大,那么它们如何能承担正大 广场这个黄金商场的不菲租金呢?诀窍在于,其在商品陈列区做了一个现场制作的玻璃厨房,这引来不少围观者。记者在现场看到,不少人在看了花朵 型糖果、彩虹糖果的有趣制作过程后,纷纷掏钱购买。


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