怎样用微波炉做油茶面

1、称量面粉500克，过筛均匀放烤盘上；

2、放进微波炉中，设置高火2分钟，中间分次搅拌均匀，面粉上色即可；

3、取出烤盘，放凉后再次过筛备用；

4、炒锅坐火，小火炒制果仁，将黑白芝麻，葵花仔，南瓜籽，花生混合备用；

5、锅加油100克，加少许香油，烤完的面粉入锅炒匀；

6、面粉再次过筛，将糖、面粉、果仁混合均匀即可。