怎样做香蕉雪糕

食材：香蕉、牛奶、砂糖、鸡蛋。

步骤/方法：

1、 材料：香蕉一根，牛奶（我用了三分之二），砂糖10克，鸡蛋一个（只用蛋黄）。

2、 牛奶倒入锅里，用小火加热。

3、 把蛋黄取出，打散。

4、 牛奶加热的时候要用勺子搅拌哦，加热五分钟左右，加入蛋黄液和糖，搅拌均匀。

5、 继续用小火加热，一边加热一边搅拌，直到牛奶变得粘稠。

6、 牛奶在一旁放凉，把香蕉去皮打成香蕉泥。

7、 香蕉泥里放入晾好