怎样制作需要用磨具的小饼干
需要用磨具制作的饼干有奶油饼干,材料:面粉、发酵粉、鸡蛋、牛奶、黄油、糖、花生酱。制做方法 :
把一块黄油放在微波炉中融化,倒入鸡蛋中打散起泡;放入面粉,后加入发酵粉,用鸡蛋液揉面,加入糖调味,若太干加入部分牛奶;把面粉放在一边十分钟,准备面板和擀面杖,把发好的面粉加入花生酱擀平;用模具把面饼压出圆形,可选择模具塑造其他形状;在烤盘底下涂上黄油,压好面饼涂上黄油;放在微波炉中,混合功能烤3分钟,翻面再烤2分钟;出锅即可。


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