怎样去除虾头内脏

去除内脏方法：

1、 用剪刀从下往上慢慢剪开虾头，注意不要一下就剪断。

2、 剪到三分之二处 ，感觉差不多到虾线的位置。

3、 用剪刀轻轻向外一扯，就可以看到虾线出来了。

4、 虾线一般有一小节会断在虾里面。

5、 这个时候按照上面的方法，把虾尾也去掉，虾尾会比较难，去除的时候，上下各剪一个小口再往外拉。