腊鸭腿煮萝卜煲怎么做
1、材料:两个腊鸭腿,青萝卜半个、鸭腿一只。
2、做法:萝卜切成小块。锅里烧热水,把腊鸭腿放里面煮两分钟,把表面的油脂煮掉,然后把鸭腿用刀斩成小块锅里加油烧热。锅里加葱丝和姜丝爆香。鸭腿扔进去翻炒,锅里添汤,煮鸭腿。鸭腿煮半小时后,拔萝卜块也倒进锅里,继续煮十分钟,就可以盛出来吃肉喝汤了。


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