气血虚应怎么食补

饮食一：炖猪肘，配方， 猪肘1个，枸杞、当归、桂皮、黄精各10克。制法，把猪肘与枸杞子、当归、桂皮、黄精及佐料同时下锅，加水用旺火煮1小时取出肘子用凉水冲洗，同时把汤内浮物撇出，再将肘子放回原汤内，用蜜太火煮1小时，再用微火焖1小时，捞出即可。用法： 佐餐食用。

饮食二：首乌参豆汤，配方， 首乌10克，黑豆50克，北沙参30克。制法， 黑豆浸泡一夜后，先煮1小时，再加入北沙参、首乌，共煮半小时取汁饮用。用法：每日1剂，不拘时频饮。

饮食三：红枣粥，将大米和红枣洗干净后，在大米中添上一定量的水，然后再在其中加上红枣数枚，煮熟至稠，即可食用。