温性茶有哪些
温性茶是发酵完全的茶叶,主要有以下品种:
红茶,起源于中国,最早的红茶为正山小种,由中国福建武夷山茶区的茶农发明,属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成,因其干茶色泽和冲泡的茶都为红色,故名红茶,红茶种类较多,产地广泛;普洱茶,主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区,普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,饮用方法丰富,既可直接饮用,也可混合其他茶叶饮用,普洱茶茶汤香味浓郁,口感独特;黑茶,因成品茶的外观呈黑色而得名,是六大茶类之一,属后发酵茶,主要产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。


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