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很小的鸡蛋能吃吗

视情况而定。鸡生很小蛋分两种情况:

1、头生蛋,比较小是因为鸡的卵巢刚刚长成,还比较稚嫩;另外头生蛋比较小也可能是受到环境、饲料等因素的影响。随着鸡的成熟和环境的改善,之后的鸡蛋会越生越大的。这种蛋可以吃。

2、可能是异常蛋。那是由于鸡的体内寄生虫虫卵或者身体的组织异物掉落到卵巢内,鸡以生产鸡蛋的方式将这些物质包裹排出体外。这样的鸡蛋属于异常蛋,对身体没好处,食用后甚至可能会对人体产生危害,所以最好不要吃。

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