茴香饺子馅怎么做好吃
做法:
1、准备茴香和猪肉馅;
2、调味品:盐、十三香和香油是最基础的,老抽和其它调料可以根据自己口味添加;
3、葱姜切末备用;
4、将茴香用淡盐水浸泡10分钟,然后用流动水清洗干净;
5、把洗干净的茴香去根切碎;
6、葱姜末放进肉馅里拌匀,再放进茴香,加入盐;
7、加入十三香;
8、倒入香油,也可以加点酱油;
9、顺时针方向搅拌,将肉馅和菜拌匀,饺子馅就做好了。


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