冰箱冷藏调多少℃好

一、冰箱冷藏调多少℃好

冷藏室的最佳温度为3~8℃，温控器应调至3档左右。根据各种食品的储藏温度标准，无论是奶制品、水果、蔬菜、鱼类等，基本上在这个范围内，都可以达到保鲜的目的。还需要注意冷藏室恒温器的调节。比如夏天本身温度比较高，应该把温度等级调低一些。数字越大，温度越低。恒温器等级介于1至3之间。冬天，气温有所下降，为了达到更好的保鲜效果，可以增加数量，比如可以调到4档或5档。

二、什么美食可以放在冰箱冷藏

1.巧克力

巧克力在室温空气中很容易融化，但是，在冰箱里就不一样了，放在冰箱可以隔绝水分对它的侵蚀。因此，冰箱的环境也是储存巧克力的最佳方式!

2.淀粉类食物

在常温、潮湿空气的情况下，含淀粉的食品最容易发霉变质。这是因为潮湿的气候在长时间恒温的情况下，很容易让细菌在淀粉上繁殖生长。因此，它们需要储存在比空气更干燥、更凉爽的环境中。毫无疑问，冰箱是最好的这样的环境!我们买回家的馒头、面条、米饭、面包、糕点等淀粉类食物都可以放入冰箱。

3.绿叶蔬菜

所有的绿叶蔬菜都含有大量的叶绿素和一定量的花青素，两者都极其适合在低温条件下生存。同时，由于绿叶蔬菜水分太高，一旦出土，很快就会腐烂，需要存放在干燥的环境中。所以，冰箱的条件满足绿叶蔬菜站起来的条件，哪里有更好的地方存放他呢。

所以，冰箱冷藏的温度最好在3-8度之间，而且要根据天气温度的变化来调整冰箱冷藏的温度，如果是在夏天的话，就需要调到温度低一点，如果是在冬天的话，则相对于就高一点。冰箱是生活中经常会使用的家电，而且可以储存很多的食物，对于人们的生活来说真是一件伟大的发明。