冰箱断电几个小时不化

1、现在的一些冰箱都会有断电保鲜的功能，断电之后储冷器可以保持冷气一段时间，延缓冰箱内食物解冻、变质的时间。

2、在室温下，带有储冷器的冰箱在断电后可以持续24小时，而没有储冷器的冰箱在断电后可以持续8-10小时。

3、想让时间长一点，唯一能做的就是不开或少开冰箱门，每开一次，储存时间差不多减少15分钟。如果长时间断电就要及时消耗食材，请不要在冰箱中存放太多食材，否则会滋生细菌并导致营养损失。