粗纤维食物能减肥吗

可以，多吃粗纤维的食物，可以增加饱腹感，减少热量的摄入，从而达到减肥的目的。粗纤维，是膳食纤维的旧称，是植物细胞壁的主要组成成分，包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。