新鲜带子面疙瘩汤怎么做

1、用料：带子150g，面粉100g，食盐适量，鸡精适量，香油适量，胡椒粉适量，韭菜适量。

2、切好秋葵、韭菜、姜丝。

3、将面粉倒入碗里小心注入清水搅拌成细颗粒状备用。

4、锅里注入适量清水放入姜丝烧开。

5、先放入秋葵略煮至断生。

6、再把带子放入一起煮片刻。

7、倒入搅拌好的面大火煮。

8、调入盐、胡椒粉、少许鸡精少许芝麻油。

9、最后把韭菜倒入，熄火即可。