新鲜的牛皮怎么去毛

可以烧一壶开水，然后将开水直接浇在牛皮上，带上手套趁热直接将牛毛都薅下来，也可以将牛皮有毛的一面，在火上烤，等牛毛都烤糊了，用刀慢慢将烤糊的都刮掉即可。

牛皮，是身上的皮，牛最表层的皮，就是毛下面覆盖的那层皮。颜色是看牛的品种，有黑色、黄色、白色不等。割下来可以做很多东西。