杂虾怎么煮
1、杂海虾500克,辅料,油适量,盐适量,糖适量,料酒适量,鲜抽适量,葱适量,姜适量,蒜适量,辣椒适量。杂海虾剪去虾茫,洗净沥干。
2、锅里油热,下姜,蒜,辣椒爆香。
3、放下杂虾煸炒。
4、待杂虾转色,加料酒去腥。
5、加适量盐,糖,煸炒。
6、加些鲜抽煸炒,待汁收干,放葱花煸匀即可。


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