清洗虾子方法
1、先放在洗菜篓里冲洗,不停地移动、翻动冲洗,大约半分钟左右,洗去虾身上的污物。
2、用一个洗菜盆装上清水,虾放入水中,水的用量刚好淹没虾。
3、用有孔筛的菜篓之类的东西盖上,使虾不能跳出盆;这样放置1~2小时,让虾内部的脏东西可以吐出来,置换出来。
4、需要做菜之前,再取出来放冲洗即可。


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