腊味炒兰豆该怎么炒菜好吃

主料： 腊肉50g、腊肠 50g、兰豆 300g

做法：

1、将兰豆摘好洗干净，腊味切成片;

2、将锅烧热后下点油，把蒜蓉爆炒直至有香味;

3、将大火转为小火，放腊味进锅中，把腊味油煎出来;

4、倒入兰豆一起翻炒，几分钟后下调味料;

5、装盘，上桌 。