骆驼肉怎么才能煮烂怎么做才好吃

1、清炖骆驼肉的做法食材明细，骆驼肉500g，盐20g，大葱10g，姜片10g，八角5g，茴香10g；

2、骆驼肉，切块，放在凉水里面；

3、骆驼肉放烧开的开水中煮一分钟后捞出，倒掉血沫，再次冲洗干净；

4、大葱，八角，茴香，姜片和骆驼肉一起放入电饭锅，选择慢炖；

56出锅前10分钟加入盐适量即可。