青团怎么加热

刚刚蒸出来的青团香甜软糯，但是如果放到常温下，等第二天吃的时候，有可能口感偏硬。如果是从冰箱里拿出来的青团，那更需要加热才能吃。那青团怎么加热呢？其实青团加热方法简单，今天咱们就一起来学习一下青团的加热方法。

青团怎么加热

1.微波炉加热法

其实青团用微波炉加热就可以了，时间短，而且简单。首先青团表面最好用保鲜膜把它裹一下，然后准备一个专用的微波炉盒，将青团放入到微波炉盒，高火开一分钟左右。中间打开看一下，如果青团已经变软，那么就可以直接食用。如果按上去还有一些硬，那么再增加30秒到40秒左右，一般不超过三分钟，青团就可以变得香甜软糯。值得注意的是，加热的时候时间不要一下子调时间太久，否则的话，很有可能会使整个青团加热软化，这样就不好吃了。

2.用锅蒸

如果是从冰箱拿出来的冷冻的青团，那么首先放到常温下，稍微解冻一下，然后直接放到蒸架上去蒸。蒸的时候最好在底部，铺上一层刷过油的纱布，或者是直接可以用蒸笼纸，然后将青团放在上面开始蒸。最好是热水烧开之后蒸，这样蒸的效果更好一些，一般蒸上五分钟左右就可以吃了。

3.用水煮

青团大部分时间是蒸着吃的，但是青团其实也可以把它像煮汤圆一样煮着吃。所以如果大家喜欢吃口感更加软糯的青团的话，建议大家把水烧开，然后把青团放到里面去煮一会儿，一般煮2到3分钟左右，青团就会软，不要煮时间太长。然后把它捞出即可食用，当然里面也可以加一些汤水。

关于青团加热的方法，就跟大家分享到这里。所以不管是从冰箱里拿出来的，还是常温放置的青团，如果想吃起来和新鲜的口感是一样的话，那建议大家还是把它加热一下会比较好吃，尤其是用微波炉加热方法最简单的，大家可以收藏一下。