青团保质期多久

3到4天。因为青团水分含量极高，又经过长时间的加湿，因此保质期比较短。

青团怎么保存：

青团长时间不吃，建议覆盖保鲜膜后冷冻处理。如果短期会食用，直接放冰箱冷藏区即可。

只要保鲜袋口扎紧，并且存放时间不是太长，再拿出来吃的时候用蒸笼蒸着吃，外皮就不会硬。

加热时间不宜过长，1到2分钟足矣。如果时间太长，不仅会很烫，难以入口，青团还容易软掉，影响口感。