补铁的水果之王

①孕妇补铁的食物有哪些

1、食物中的铁有两种形式——血红素铁和非血红素铁。我们的身体能很好地吸收的是血红素铁，它主要存在于动物组织，例如牛肉、瘦肉、肝、肾、蛋黄、血类等，含铁多;我们的身体不能很好地吸收的是非血红素铁，它主要存在于植物性食物中。非血红素铁基本由铁盐组成，主要存在于谷类、豆类、水果、蔬菜、蛋类、奶及奶制品中，占膳食中铁含量的绝大部分，通常大于85%，但其吸收率仅为1%～2%。

2、为了促进非血红素铁的吸收，孕妇在饮食中要适量补充维C和肉，会大大促进铁吸收。膳食中适当增加些富含维生素C的蔬菜和水果，如韭菜、芹菜叶、柑桔、猕猴桃、番茄、大枣、柑以及其他各种新鲜蔬菜等。存在于肉中的一些因子也可以促进铁的吸收，而全谷类和豆类组成的膳食，因其铁的吸收不良，所以在膳食中添加少量的肉、鱼和禽类的食物，就可增加铁的吸收。

3、孕妇在生活中多吃一些含铁量较丰富的食物，如鸡蛋、瘦肉、肝、心等，其中鸡蛋为最好，可全部被利用。在主食中，面食含铁一般比大米多，吸收率也高于大米，因而有条件时应鼓励孕妇多吃些面食，如面条、面包等。

②婴儿补铁的食物有哪些

1、可以在宝宝的辅食中添加蔬菜，比如菠菜、蘑菇、空心菜、紫菜、黑芝麻、莲藕粉。

2、可以让宝宝适量的吃动物的肝脏，动物的肝脏中有很多的铁元素，非常容易消化、吸收。

3、可在辅食中添加鸡蛋黄，可以补充很多营养元素。

4、可以添加瘦肉，对宝宝补铁有很好的作用。肉类的食物宝宝也非常爱吃，考虑到未发育完全的婴儿，建议不要让宝宝吃的太多，宝宝的肠胃消化能力很弱，如果吃的太多会引起消化不良的现象。

③宝宝补铁的食物有哪些

1、给宝宝补铁可以从食物入手，在给宝宝选择食物时，可以选择富含血红素铁的食物，这类食物主要有动物肝脏、瘦肉、鱼、黑木耳、大枣、发菜、鸡鸭血、鲜蘑菇、芝麻酱及豆制品等，给宝宝食用时，要记得做碎一些，以免不好消化。

2、1岁以上的宝宝在吃这些含铁的食物时，可以同时吃一些富含维生素C的食物，这样可以增强铁的吸收，令补铁的效果更好，比如橙子、草莓、樱桃等水果，或者香椿、蒜苗、菜花、苋菜等蔬菜，都含有丰富的维生素C。