核桃怎么区分

核桃区分种类可以主要靠核桃底部与树连接处判断。

楸子：即东北核桃，一般来说个显得长，尖，特征是多为明显的纺锤型，表皮色浅，纹深，棱多，有八棱左右，手感较轻。

灯笼：即西北核桃，一般来说呈圆形，色深，明显特征为刺多，深，像刀山一般一丛一丛的立着，玩起来扎手得很。手感一般也较轻。

铁核桃：即南核桃，种类和形状较多，特征是纹很浅，不均匀，边儿窄，质糙，分量足，沉手。

南核桃：特征是看底部边和脐儿的连接，如果边是陷到核桃里面再跟脐儿连上的，多半是南核桃。

河北核桃：又名麻核桃，是由核桃与核桃楸天然杂交形成，麻核桃，又名河北核桃，落叶乔木，树高10到20 m，最高的达20米以上。树皮银灰色，小叶7到15片。果实圆形或长圆形，先端突尖，难于取仁。