做糖艺熬糖的比例是多少

冰糖、水比例是1比1；

做法1、水煮沸后加入冰糖，并持续搅拌；

2、煮至金黄色后小火；

3、找一块塑料切菜板，必须是塑料的；

4、用勺子将糖浆放在塑料切菜板上，画出图案，并拿木签子放到糖浆上；

5、凉后拿小刀把糖画从塑料切菜板上切下即可。