老坛酸菜面要怎么做才好吃

1、主料：泡面1袋、土豆1个、油适量、盐适量、蔬菜干适量、老坛酸菜适量。

2、锅中加油加入调料，包括香葱，大蒜，姜超出香味。

3、下入土豆一个。

4、大火煮开，煮5min至酸菜的味道融入汤汁。

5、加入面饼，不要里面调料，我还加了一个鸡蛋。

6、可以出锅了。

7、淋上红油和适量的香油，小香葱即可