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莴笋可以炒香菇吗

莴笋炒香菇可以清热补虚

材料:香菇150g、莴笋200g

调料:食盐、干辣椒、调和油、元贞糖

做法:

1、香菇提前5-6小时泡好

2、莴笋削皮切片

3、辣椒切小块

4、准备葱姜,辣椒

5、油锅大火烧热倒入葱姜等材料

6、倒入香菇,莴笋,青椒,不停翻炒

7、加入盐,糖,鸡精等调味品,翻炒一两分钟即可装盘

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