竹笋鲜肉饼制作方法
1、猪肉250g,竹笋(剥掉壳)150g,盐6g,料酒5g,老抽7g,味精3g,白糖10g,糯米粉500g,热水(大于60度,和面用)350g,冷水(肉馅用)80g,葱5g。
2、把猪肉和笋切细剁碎,放入所有调味料一起拌匀,分次加冷水用力搅上劲,直到水被肉吸收掉,放一边备用。
3、把热水倒入糯米粉,用筷子搅成颗粒状。
4、用手揉捏成团。
5、分成约50克一个的面团,用右手大拇指插入面团撑出个口,其他几个手指绕着面团外圈捏,左手转动面团,放入馅料,用大拇指和食指笼住收口。
6、用两个手掌轻轻将压扁。
7、平底锅放油加热,用中小火将饼两面煎至金黄。


问答推荐:
胃病要怎么调理
现代人由于工作太忙,经常不能按时进餐,特别容易出现胃病。而胃病如果不调理,就会导致胃部受损加重,会大大增加癌变的几率。尤...保定学院是几本呢
保定学院是经教育部批准建立的全日制普通本科院校,是十三五产教融合发展工程规划项目试点院校,高校数字媒体产教融合创新应用示...不锈钢水龙头的优势以及价格
说到水龙头,相信大家都不陌生,这可以说是我们日常生活中很常见的生活用品了,但时却有它的必要性,毕竟的确是方便好用。当然,...主角名叫张晓峰的小说
花花门生,它是由作者冷云邪神创作的都市言情小说,全文一共章,讲述了宋朝大名鼎鼎的恶棍西门庆,于狮子楼丧生之后,转世重生,...怎么弄浅色的水印
首先打开需要编辑的,点击选择页面布局按钮。然后在新的界面里点击选择水印按钮。之后在新的界面里点击选择自定义水印按钮。然后...吉他上弦旋钮怎么转
吉他上弦旋钮转法是,从吉他的正面,捏住以后,顺时针旋转是上紧的,反之则是松的。切记要从吉他的正面上弦否则反了,不仅音调不...电脑怎么清干净
第一步,我们要找到系统自带的清理程序,点击左下角的按钮,在上拉菜单内找到所有程序。接着,在所有程序内找到附件,点开后,找...LV包包辨别如何真假
看花纹深度。一般真的包包纹路比较深,颗粒之间的沟的宽度都很平整,皮质摸上去软硬适中,比较柔韧。其实现在市面上很多假货已经...腾讯会议室怎么录屏
腾讯会议录屏的方法手机版,首先打开手机的录制功能,随后再进入腾讯会议内进行录制即可。电脑版电脑版需要登录客户端的,随后打...苹果手机系统更新不了怎么回事
以苹果,系统为例,苹果手机系统更新不了原因手机内存不够,无法达到安装最新系统的要求手机系统配置太低,无法更新最新系统手机...草莓养殖方法和注意事项
草莓在养殖时要准备好透气的陶瓷盆和疏松的沙质土壤,使它接受小时左右的阳光照射,并要将温度保持在之间,早晚喷水保持土壤湿润...洛江双阳镇邮编是多少
双阳镇位于洛江区南部。山清水秀,人杰地灵,地处著名风景胜地清源山北面。辖个社区,办事处驻吕埔街。该镇用科学发展观统领全局...钓鱼用的红虫请问怎么保存
保存方法家庭养殖少量红虫时,可将河塘污泥连同红虫一齐取回,置于盆或者玻璃器皿中,最好用河水泡上,若用自来水养殖,应事先将...关于赎罪的优美句子
很多时候蒙蔽我们双眼的不是假象,而是自己的执念。作者佚名人做错了什么总是会要赎罪的!趁现在还年轻,希望我的过错还可以赎回...嘴角卡粉起皮怎么办
如果在使用特殊化妆品时出现粉饼粘着的问题,则意味着您的皮肤已经缺乏水分和营养。请至少每周进行至次保湿面膜,以加强水分和水...