尿酸偏高的人能吃韭菜吗

尿酸高的人在日常生活中需要注意自己的饮食习惯，而有些人很喜欢吃韭菜这种绿色蔬菜。一些高尿酸的人会担心吃韭菜会让尿酸更加高，但又无法控制自己想要多吃。那么尿酸偏高的人能吃韭菜吗呢？

首先尿酸高的人应该尽可能减少食物中嘌呤的摄入量，而韭菜中的嘌呤含量与其他食物比较而言相对较低，尿酸偏高的人能吃韭菜。韭菜中还含有丰富的纤维素、叶绿素和矿物质，可以为人体补充营养，还可以促进肠胃蠕动，预防便秘。食物中嘌呤含量的一般规律是动物内脏嘌呤含量最高，其次是肉、鱼，再是干豆、坚果，然后是叶菜、谷物，而淀粉和水果的嘌呤含量最低。

除此之外，高尿酸人群在日常生活中还应注意哪些事项？

1、尿酸偏高的人不要胡乱补充维生素B族，B族维生素的主要作用是参与人体的新陈代谢，为人体提供能量和促进神经发育。如果缺乏维生素B族会引起人体新陈代谢障碍及神经障碍，有些人会通过口服补充剂获取，但如果尿酸偏高患者，最好在医生的指导下慎重补充。

2、禁止食用动物内脏和刺激性食物，动物内脏嘌呤含量高会对尿酸控制产生坏作用。

3、戒掉啤酒，饮食治疗是首要的。首先应该停止饮酒，尤其是啤酒，并避免食用含有高嘌呤的饮食，并应多喝水，以利于血液尿酸从肾脏排出。

高尿酸是一种常见病，饮食调节对患者来说是非常必要的，如果患有此病，建议多注意饮食，积极锻炼身体，促进身体的新陈代谢能力也能有效控制尿酸偏高。