问答百科
首页 >> 问答百科 >> 美食 >> 甘肃武威油炸果子的夹层面怎么做

甘肃武威油炸果子的夹层面怎么做

夹层面的做法:

材料:面粉200g,鸡蛋一个,泡大粉4g,盐少量。

做法:

1、200g面粉+一个鸡蛋+4g泡大粉+少量盐,和的软一些,放置一夜;

2、面擀成半cm厚的面饼,切出3cm左右的长条,其实随心所欲好了;

3、中间用筷子压一道印;

4、下油锅炸,注意油温不要太高,来回翻动。

0
纠错

问答推荐:

手机版 甘肃武威油炸果子的夹层面怎么做 问答乎 www.wendahu.com