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螺蛳怎么剪尾

1、将螺蛳放入大盆清水中浸泡;

2、在浸泡过程中,经常更换清水使螺蛳吐出体内的泥沙;

3、将吐出泥沙后的螺蛳放入清水淘洗干净,用小刷子刷去螺蛳表面的污浊物;

4、用钳子把洗净的螺蛳尾部钳开;

5、用清水冲洗干净即可。

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