紫薯搭配什么作为早餐

1、紫薯可以搭配牛奶、木瓜、燕麦等一起吃，营养更丰富。

2、紫薯又叫黑薯，薯肉是紫色、深紫色，含有维生素、蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分，还富含花青素和硒元素，有较高的营养价值。早上吃紫薯可以补充能量，为身体提供动力，俗话说“早上要吃好”，可见早上的饮食要做到营养充足。